Wednesday, December 19th, 2018

URAP

Published on March 21, 2016 by   ·   No Comments

Urap

Resep Urap sayuran hijau yang banyak dengan bumbu kelapa sangrai yang gurih yang semakin makanan ini di gemari semua orang. Selain memakai bahan sayur sayuran yang banyak yang menyehatkan bagi utbuh sayur yang hijau masih mentah khas dari jawa ini membuat urap semakin banyak di cari orang makanan khas nusantara yang sudah menjadi makanan yang di gemari karena memang empunyai rasa yang gurih dari kelapa sangrai yang sudah di masak dengan tambahan bawang putih, bawang merah , merica, cabai buang bijinya yang semakin menabah gurihnya kelapa sangarai ini. Resep Urap Sayur yang mudah di dapat hanya dengan menggunkan bahan sayuran hijau seperti bayam dengan kelapa parut yang sudah siap untuk di masak.

Cara Membuat Urap denganbahan sayur sayuran hijau seperti bayam, kacang panjang, dan daun daun yang hijau namun mudah untuk di jadikan masakan yang enak, Resep Urap Sayuran yang terkenal memang sudah menjadi makanan sehari harinya orang indonesia. Selain Resep Urap Urap yang semakin mudah untuk di temukan di warung nasi, namun jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah menu ini memang sangat gampang di buat hanya dengan bahan yang tidak terlalu ribet.

Resep Urap:

Bahan:

  • 200 gram bayam, petik daun, batang, direbus
  • 200 gram daun singkong muda, rebus, potong-potong 3 cm
  • 200 gram kacang panjang, dipotong 2 cm, rebus
  • 200 gram taoge, buang akarnya, rebus sebentar saja
  • 5 lembar daun kol, dibuang tulang, iris 1/2 cm, rebus
  • 1/2 butir kelapa agak muda, kupas kulitnya, parut.

Bumbu Halus:

  • 3 buah bawang putih
  • 5 buah cabai / cabe merah besar, buang bijinya
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 2 sendok teh ketumbar, disangrai dulu
  • 3 sendok teh gula merah
  • 2 sendok teh kencur cincang
  • 1 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Pastikan semua sayuran telah direbus, lalu anda tiriskan.
  2. Untuk Bumbu Kelapa : campurkan bumbu halus dengan kelapa parut, lalu aduk-aduk hingga rata.
  3. Selanjutnya kukus selama 25 menit agar dapat tahan lama, angkat dan sisihkan.
  4. Terakhir campurkan sayuran rebus tadi dengan bumbu urap kelapa, selesai

Resep Sayur Urap yang menggunakan kelapa parut yang sudah di sangrai yang membuat gurih dari rasa kalapa sangrai ini yang membuat semua orang menyukainya, sayuran yang akan di buat terlebhi dahulu di rebus dulu detengah mateng jangan terlalu lama merbus sayuran yang masih hijau malah baik untuk kesehatan menjadi vitamin dari sayuran tersebut tidak hilang.

Resep lainnya: Resep Brownis

Resep Urap

Resep Membuat Urap tentunya harus dengan rasa yang khas dari kencur yang membuat makanan ini semakin membuat berasa menjadi enak dengan tambahan kepala sangrai yang gurih.

Readers Comments (0)




alertThis is the POST COLUMN and is ready for widgets, click here to add some now!
alertThis is the FAR COLUMN and is ready for widgets, click here to add some now!