Wednesday, December 19th, 2018

MISRO

Published on April 5, 2016 by   ·   No Comments

bc14d-misrokhassunda Resep-dan-Cara-Membuat-Misro-300x229

Misro merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng, karena itulah dinamai Misro yang merupakan kependekan dari amis di jero (bahasa Sunda, artinya: manis di dalam). Bentuknya bulat. Makanan ini enak disantap saat hangat.

Cara Membuat Misro.

Bahan Utama :

  • 1 kg singkong yang berkualitas bagus
  • 300 gr gula merah ( iris halus )
  • 2 sendok teh garam halus
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Resep dan Cara Membuat Misro :

  1. kupas kulit singkong lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
  2. parut singkong yang sudah bersih dalam wadah sampai selesai
  3. masukkan garam kedalam singkong yang diparut, aduk sampai tercampur rata
  4. ambil adonan singkong lalu bentuk bulat pipih dan diisi dengan irisan gula merah ( lakukan sampai selesai )
  5. panaskan minyak diatas api sedang lalu goreng singkong yang sudah dibentuk sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan
  6. sajikan misro singkong diatas piring saji dan siap untuk dinikmati

Sajikan misro singkong manis selagi masih hangat supaya lebih gurih.

Readers Comments (0)




alertThis is the POST COLUMN and is ready for widgets, click here to add some now!
alertThis is the FAR COLUMN and is ready for widgets, click here to add some now!